Apakah makanan yang baik untuk sembelit?

13010

Sembelit

Sembelit adalah masalah yang sering timbul dari diet, cara pemakanan dan gaya hidup. Makan makanan tertentu boleh membantu meningkatkan kekerapan pergerakan usus. Komuniti perubatan mentakrifkan sembelit sebagai pengurangan pergerakan usus atau kesukaran membuang najis.

Dapatkan saringan kesihatan percuma sekarang dari Kementerian Kesihatan Malaysia menerusi Peka B40, Perkeso dan LPPKN di klinik kesihatan terdekat.

Individu yang mengalami sembelit mungkin akan menghadapi:

Najis yang keras atau kering.
Najis yang berbentuk seperti batu kecil.
Rasa sakit dan ketidakselesaan semasa membuang air besar.
Perasaan tidak dapat mengosongkan perut sepenuhnya.
Hilang selera makan akibat rasa kenyang yang berterusan.
Perut yang sedikit bengkak.

Individu tersebut mungkin juga perasan adanya garis-garis darah merah cerah pada najis atau pada kertas tandas selepas mengelap.

Walaupun tabiat usus setiap orang berbeza, mereka yang mengalami sembelit biasanya mempunyai kurang daripada tiga kali pergerakan usus setiap minggu.

Sembelit merupakan keadaan yang sangat biasa. Di Amerika Syarikat, kira-kira 16 daripada 100 orang dewasa mengalami gejala sembelit ini.

Risiko mengalami sembelit meningkat dengan bertambahnya usia. Sekitar 33 dari 100 orang dewasa berusia 60 tahun dan ke atas di Amerika Syarikat mengalami tanda-tanda sembelit.

Dalam artikel ini, kita akan mengkaji 14 jenis makanan yang boleh membantu meningkatkan pergerakan usus. Kami juga akan meneroka sebab-sebab dan rawatan untuk sembelit.

Empat belas makanan yang boleh mengurangkan sembelit

Setiap orang bertindak balas terhadap makanan secara berbeza, tetapi makanan yang menyihatkan, semulajadi dapat membantu meredakan sembelit:

Lindungi Keluarga Anda dengan Takaful Terbaik

Jangan biarkan masa depan keluarga anda tidak terjamin. Dapatkan pelan perlindungan takaful terbaik yang disesuaikan dengan keperluan anda dan lindungi mereka sebelum terlambat.

1. Air

Dehidrasi adalah penyebab umum sembelit, dan minum banyak air boleh membantu meringankan atau menyelesaikan gejala.

Apabila seseorang menjadi kering, usus mereka tidak dapat menambahkan air yang cukup untuk najis. Ini menyebabkan najis yang keras, kering dan boleh mengakibatkan masalah usus ini.

2. Yogurt dan kefir

Probiotik boleh membantu meningkatkan kesihatan usus.

Banyak produk tenusu, termasuk yogurt dan kefir, mengandungi mikroorganisma yang dikenali sebagai probiotik.

Probiotik sering dipanggil bakteria “baik”, dan mereka boleh membantu meningkatkan kesihatan usus dan melembutkan najis.

Dalam kajian pada tahun 2014, penyelidik menyiasat penggunaan yogurt probiotik yang tidak mengandungi polydextrose, Lactobacillus acidophilus , dan Bifidobacterium lactis untuk merawat sembelit.

Para penyelidik mendapati bahawa makan 180 mililiter yogurt ini setiap pagi selama 2 minggu memendekkan masa yang dibuang sampah untuk mengalirkan perut pada orang yang mengalami sembelit kronik.

3. Pulsa

Kebanyakan kacang, kacang merah, adalah serat yang sangat tinggi, yang merupakan nutrien yang menggalakkan pencernaan yang baik dan mengurangkan sembelit.

Satu kajian pada 2017 mendapati bahawa 100 gram (g) pulsa yang dimasak menyediakan sekitar 26 peratus pengambilan serat harian yang dicadangkan di Amerika Syarikat

Satu 100 g denyut nadi juga mengandungi kuantiti yang banyak nutrien lain yang membantu meredakan sembelit, seperti kalium, folat, zink, dan vitamin B6.

4. Sup

Sup adalah berkhasiat dan mudah dicerna. Mereka juga menambah kelembapan kepada najis yang keras dan padat, yang boleh melembutkan mereka, menjadikannya mudah untuk dilalui.

Cecair panas dan makanan juga lebih mudah dicerna.

5. Prunes

Prun dan jus prun telah lama dikenali sebagai ubat tradisional yang berkesan untuk merawat sembelit di banyak negara di seluruh dunia.

Prun kaya dengan serat, sejenis nutrien yang terkenal dengan keupayaannya untuk memudahkan dan mempercepatkan pergerakan usus. Selain itu, prun juga mengandungi sorbitol dan sebatian fenolik yang mungkin memberikan manfaat kepada sistem pencernaan.

Sebuah kajian pada tahun 2014 mendapati bahawa pengambilan prun dapat meningkatkan frekuensi pergerakan usus dan memperbaiki konsistensi najis pada individu yang mengalami sembelit.

Dalam kebanyakan kajian yang diambil kira untuk tinjauan tersebut, para peserta mengambil 100 gram prun setiap hari, yang bersamaan dengan kira-kira 10 buah prun.

6. dedak gandum

Bran gandum merupakan ubat rumah yang popular untuk sembelit. Ia kaya dengan serat tidak larut, yang dapat mempercepat aliran bahan melalui usus.

Satu kajian pada tahun 2013 mendapati bahawa makan bijirin sarapan mengandungi bran gandum setiap hari selama 2 minggu fungsi usus yang lebih baik dan mengurangkan sembelit pada wanita yang sihat yang biasanya tidak makan banyak serat.

7. Brokoli

Brokoli mengandungi sulforaphane, sebuah komponen yang boleh melindungi usus dan mempermudah proses pencernaan.

Sulforaphane juga berpotensi membantu menghalang pertumbuhan beberapa mikroorganisma dalam usus yang mungkin mengganggu pencernaan yang sihat.

Dalam sebuah kajian yang dijalankan pada tahun 2017, individu yang sihat mengonsumsi 20 gram brokoli mentah atau 20 gram tunas alfalfa setiap hari selama 4 minggu. Hasil kajian tersebut menunjukkan bahawa mereka yang mengonsumsi pucuk brokoli mengalami lebih sedikit gejala sembelit dan pergerakan usus yang lebih lancar.

8. Epal dan pear

Epal dan pear mengandungi beberapa sebatian yang meningkatkan pencernaan, termasuk serat, sorbitol, dan fruktosa.

Buah-buahan ini juga mengandungi kandungan air yang tinggi, yang dapat membantu meredakan pencernaan dan mencegah sembelit.

Untuk mendapatkan manfaat yang paling banyak daripada epal dan pear, makan mereka mentah dan keseluruhan, dengan kulit utuh.

9. Anggur

Anggur mempunyai nisbah kulit ke isi yang tinggi, yang bermaksud bahawa ianya kaya serat, dan juga mengandungi banyak air.

Untuk merawat sembelit, cubalah makan sebilangan kecil anggur mentah, dibasuh.

10. Kiwi

Rata-rata, 100 g kiwi mengandungi kira-kira 2-3 g serat, yang boleh menambah curah kepada najis dan mempercepat aliran usus.

Kiwi juga mengandungi actinidine, enzim yang menggalakkan pergerakan di saluran gastrousus atas, dan beberapa fitokimia yang mungkin memainkan peranan dalam memperbaiki pencernaan.