Penyakit Gout merupakan jenis arthritis yang timbul akibat kehadiran asid urik berlebihan dalam darah. Kondisi ini menyebabkan pembentukan kristal di sendi, yang seterusnya menimbulkan kesakitan yang amat sangat, kelembutan, kemerahan, dan keradangan pada bahagian yang terjejas.

Dapatkan saringan kesihatan percuma sekarang dari Kementerian Kesihatan Malaysia menerusi Peka B40, Perkeso dan LPPKN di klinik kesihatan terdekat.

Gout lebih kerap menyerang lelaki, tetapi ia juga boleh mempengaruhi wanita, terutamanya mereka yang telah melepasi usia menopaus. Gejala atau tanda-tanda serangan gout boleh berlaku secara mendadak, biasanya pada waktu malam. Durasi serangan ini bervariasi, dari sehari hingga ke 10 hari.

Terdapat pelbagai rawatan yang boleh diberikan di hospital untuk mengurangkan gejala dan menurunkan kadar asid urik dalam darah. Salah satu pendekatan rawatan lain adalah melalui pengubahsuaian diet, yang bertujuan untuk mencegah serangan gout di masa hadapan.

Bagaimana diet boleh mempengaruhi gout?

Penyelidikan telah mendapati bahawa pengambilan jenis makanan tertentu dapat meningkatkan risiko serangan gout. Purin, yang terdapat dalam makanan daripada sumber haiwan dan tumbuhan, boleh bertukar menjadi asid urik dalam tubuh.

Terdapat makanan dan minuman tertentu seperti alkohol dan daging merah yang diketahui boleh memicu serangan gout.

Makanan yang mengandungi purin dalam jumlah tinggi – termasuk yang bukan sayur-sayuran kaya purin – dikaitkan dengan peningkatan risiko gout. Pengurangan dalam pengambilan makanan tersebut dapat membantu mencegahnya.

Berikut adalah senarai makanan yang patut dihindari:

  • Alkohol, khususnya bir dan minuman keras
  • Daging merah dan daging organ seperti hati atau ginjal, yang mengandungi lemak tepu yang tinggi
  • Makanan laut termasuk udang galah, udang, ikan sardin, ikan bilis, tuna, trout, makarel, dan haddock
  • Minuman manis dan makanan yang tinggi kandungan fruktosa
  • Makanan olahan dan karbohidrat yang diproses

Bertentangan dengan kepercayaan umum, berpuasa bukanlah cara yang efektif dalam mencegah gout. Sebaliknya, amalan ini boleh meningkatkan risiko serangan dan sebaiknya dielakkan.

Lindungi Keluarga Anda dengan Takaful Terbaik

Jangan biarkan masa depan keluarga anda tidak terjamin. Dapatkan pelan perlindungan takaful terbaik yang disesuaikan dengan keperluan anda dan lindungi mereka sebelum terlambat.


Gout diet

Matlamat utama bagi individu yang menghidap penyakit ini adalah untuk mengamalkan diet seimbang dan sihat sepanjang hidup mereka.

Diet yang ideal untuk pesakit gout seharusnya melibatkan pelbagai kumpulan makanan. Makanan seperti produk tenusu rendah lemak, sayur-sayuran, bijirin penuh, dan kacang-kacangan diketahui membantu mengurangkan tahap asid urik dalam tubuh serta menyumbang kepada kesihatan jantung yang baik. Ini amat penting memandangkan kajian telah menunjukkan bahawa gout boleh meningkatkan risiko penyakit jantung.

Berikut adalah beberapa jenis makanan yang disarankan:

  • Air – minum sekurang-kurangnya lapan gelas sehari
  • Produk tenusu rendah lemak – contohnya yogurt dan keju cottage
  • Bijirin penuh
  • Telur
  • Daging tanpa lemak seperti ayam – dalam jumlah yang sederhana, kira-kira 2 auns sehari
  • Buah-buahan yang rendah fruktosa – seperti strawberi dan ceri
  • Sayuran – termasuk yang kaya dengan nutrien seperti bayam, cendawan, asparagus, dan bunga kobis
  • Minyak sayuran seperti minyak zaitun, canola, dan bunga matahari
  • Vitamin C – sekitar 500-1000 miligram setiap hari
  • Kopi

Yang menarik, kajian telah menunjukkan bahawa sayur-sayuran yang mengandungi purin tinggi seperti kacang polong, bayam, cendawan, dan bunga kobis tidak meningkatkan risiko pengembangan penyakit ini. Begitu juga dengan oat, yang merupakan berita baik bagi kesehatan jantung.

Menu contoh


Sebiji kentang panggang dan salad boleh disarankan sebagai makan tengah hari yang sihat.

Sarapan pagi

  • Segelas oren kecil
  • Setengah sereal dengan susu rendah lemak atau yogurt
  • Berries
  • Gandum putih dengan jeli dan 1 sudu marjerin
  • Kopi
  • Segelas air

Makan tengah hari

  • Kentang panggang dengan 1 sudu marjerin
  • Salad tanpa lemak
  • 1 cawan salad buah
  • 2 peratus susu
  • Segelas air

Makan malam

  • Setengah cawan dada ayam tanpa kulit (3 auns)
  • Setengah cawan beras
  • Setengah cawan brokoli
  • Setengah cawan yogurt beku rendah lemak
  • Segelas air

Kesimpulan

Dengan amalan pemakanan yang seimbang dan rendah purin, prospek bagi seseorang yang mengidap gout adalah cerah. Diet yang dirancang khusus untuk mengurangkan kadar asid urik dalam tubuh adalah kritikal dan dapat mengelakkan kerosakan pada sendi yang disebabkan oleh penyakit ini.

Beberapa perubahan gaya hidup yang boleh membantu dalam menguruskan gout termasuklah:

  • Menjaga berat badan yang ideal. Penurunan berat badan, jika diperlukan, dapat mengurangi risiko serangan gout dan juga risiko masalah kardiovaskular.
  • Berkesan secara fizikal. Aktiviti fizikal bukan sahaja memberi manfaat kesihatan umum tetapi juga penting dalam menguruskan berat badan.

Perubahan gaya hidup seperti mengamalkan pemakanan yang sihat dan aktiviti fizikal boleh membantu dalam mengendalikan gout.

Serangan gout yang paling parah biasanya terjadi dalam 24 jam pertama. Gout sering menyerang jempol kaki dan kadangkala, tekanan ringan seperti selimut pun boleh terasa amat menyakitkan. Jika tidak dirawat, gout boleh menyebar ke sendi lain, baik di bahagian atas mahupun bawah badan.

Beberapa rawatan lain untuk gout termasuk:

  • Anti-radang seperti NSAIDs, colchicine, dan ubat steroid untuk melegakan gejala semasa serangan.
  • Ubat-ubatan khusus seperti allopurinol untuk mengurangkan kadar asid urik dalam badan.